短時間料理にハマっています

時短料理にすっかりはまっている私ですが、またまた時短料理を紹介したいと思います。最近作って見てこれはヒットだと思った料理をいくつか紹介しますね。乗せて焼くだけという簡単な料理があるんですよ。その名も知らすと大葉のチーズトースト。トーストなんですが、朝ごはんの時短メニューにぴったりです。まあ、レシピは書くほどでもないのですが、一応書いてみるとトーストの上にしらすとちぎった大葉を広げてとろけるチーズを乗せて焼くだけという簡単メニューです。バターやマヨネーズを塗ればうまうまですよ。朝ごはん、おかずを用意するのが面倒なときにはちゃちゃっとこんなメニューを作りますね。

10分でササッと作れるどんぶり物がおすすめ

それから最近はまっているのが、たった１０分程度の時間さえあればできるどんぶり物。洗いものも少なくてすむので便利です。この間作ってみておいしかったのは、意外な組み合わせかもしれませんが、野菜とかつお、チーズ納豆丼でした。これはかなりヒットでした。ご飯の上に乗せるだけなので本当に簡単です。かつお、チーズ、納豆、野菜などを載せるだけなんだけど本当においしいです。乗せていくだけなのになんでこんなにおいしいの～！って絶叫してしまうほどですよ。ベビーチーズとか、カマンベールチーズとか家にあるもので作れます。ポン酢をかけて食べればうまうまです。

ドレッシングも短時間で作っちゃいます

それから先日友達が来るというのはパスタを作ったのですが、そのサイドメニューに作った時短メニューがおいしくて友達にもレシピを聞かれました。タルタルソースのブロッコリーソテーサラダです。ネットで調べて作ったのですが、ゆでたブロッコリーに、タルタルソースを絡めて食べるというサラダで冷たくてもいいけどほっとサラダとして食べるのがお勧めかな。卵、マヨネーズ、粒マスタード、オリーブオイル、塩などで作るタルタルソースなのでとっても簡単です。それらを混ぜ合わせてブロッコリーの上に乗せるだけだから本当に簡単でしょう。時短メニューです。

やっぱり時短メニューは助かります。時間がないときとか、本当に助かってしまいます。これからも色々なレシピを調べてきっとこの１年も試験勉強をしていかないといけないので、できるだけ料理にかける時間は短時間で勉強時間を確保したいと思っているので、この調子で頑張りたいな～なんて思っています。もっとおいしいレシピを見つけたらまた更新しますね！色々日々ネットでレシピは探し回っているんです。